İzmir Lokantacılar Odası Başkanı Doğan Kılıç, ocak ayında yapılacak genel kurul öncesi başkan adaylığını ve projelerini açıkladı. İlk dönemlerini “Oda’yı toparlama süreci” olarak tanımlayan Kılıç, 2022 yılında Oda’yı ciddi bir borç yüküyle devraldıklarını belirterek, “Geçtiğimiz dönem; mali yapıyı düzlüğe çıkarma, hizmet aracı gibi Oda’mıza yeni varlıklar kazandırma süreci oldu” dedi.
“ŞİMDİ ATILIM ZAMANI”
Yeni dönemde lokantacı esnafını geleceğe taşıyacak projelere odaklandıklarını vurgulayan Kılıç, “Artık atılım zamanı. Türkiye’ye örnek olacak projeleri hayata geçirmek için kolları sıvadık” ifadelerini kullandı.
KENDİ YEMEK SİTEMİZİ KURACAĞIZ
Online satış platformlarının yüksek komisyonlar ve ek maliyetlerle lokantacı esnafı için ciddi bir yük oluşturduğunu belirten Kılıç, bu duruma son verecek önemli bir projeyi paylaştı:
“Online yemek siteleri, lokantacı esnafının sırtında kambur haline geldi. Bu haksızlığı önlemek adına gerek federasyonumuzla birlikte gerekse Oda bünyemizde, tamamen bize ait bir online yemek satış sitesi kuracağız. Böylece üyelerimize sıfır komisyonla hizmet sunacağız.”
KDV MAĞDURİYETİNE KALICI ÇÖZÜM
Lokantacı esnafının uzun süredir yaşadığı KDV mağduriyetine de dikkat çeken Kılıç, mevcut sistemde büyük bir adaletsizlik bulunduğunu söyledi:
“Yemek yapmak için hammaddemizi yüzde 1 KDV ile alıyor, yüzde 10 KDV ile satıyoruz. Daha işin başında yüzde 9’luk bir kayıp söz konusu. Bu kabul edilebilir değil. Ankara’da temaslarımız oldu. İzmir Milletvekilimiz Sayın Ceyda Bölünmez Çankırı’dan da önemli destek aldık. Bu soruna çözüm getirmek bizim için olmazsa olmaz.”
TOPLU ALIM MERKEZİ HAYATA GEÇİYOR
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay ile yaptıkları görüşmeler sonucunda, belediyenin desteğiyle lokantacı esnafına yönelik bir toplu alım merkezi kurulacağını açıklayan Kılıç, şunları söyledi:
“Üyelerimize pirinçten ete, yağdan sebzeye kadar temel gıda ürünlerini uygun fiyatlarla sunacağımız bir toplu alım merkezi oluşturacağız. Altyapı çalışmaları tamamlandı, yeni dönemde projeyi hayata geçireceğiz.”
ODA BÜNYESİNDE SOSYAL MEDYA BİRİMİ
Çağın gereklerine uygun bir yapılanmaya da önem verdiklerini dile getiren Kılıç, Oda bünyesinde bir sosyal medya birimi kurulacağını belirtti. Bu birimin hem kurulacak online yemek sitesine destek vereceğini hem de talep eden üyelere ücretsiz sosyal medya danışmanlığı sağlayacağını ifade etti.
ÜYENİN HAKKINI KORUMAK KIRMIZI ÇİZGİMİZ
Herkese eşit ve adaletli yaklaştıklarının altını çizen Doğan Kılıç, “Bu Oda kimsenin şahsi kurumu değildir. Görevimizi bu bilinçle yürüttük. Üyelerimiz bin bir güçlükle işini ayakta tutmaya çalışırken, yasal yükümlülüklerini yani aidatlarını da ödemeye gayret ediyor. Böylesine zor şartlarda aidatını ödeyen üyenin hakkını korumak bizim kırmızı çizgimizdir” dedi.
HEM İCRA HEM SUÇ DUYURUSU
Eski dönemle ilgili dikkat çekici açıklamalarda bulunan Kılıç, şu ifadeleri kullandı:
“Başkanlık makamları hizmet içindir. Kimsenin bu makamları kullanarak ayrıcalık sağlamasına izin veremeyiz. 20 yıl boyunca başkanlık yapan Aykut Yenice’nin 16 yıl boyunca aidat ödemediğini üzülerek tespit ettik. Aidat borçlarını her 5 yılda bir zaman aşımına uğratan Yenice, bir kez değil, tam 11 yıl boyunca aidat ödememiştir.
Biz, son 4 yıla ait aidat borçları için icra sürecini başlattık ve bir kez daha zaman aşımına uğratılmasına müsaade etmeyeceğiz. Bu sadece Oda’nın değil, esnafımızın hakkıdır. Sadece Aykut Yenice’yi değil, o dönemde görev yapan yönetim kurulu üyelerini de aidat borçları nedeniyle icraya vereceğiz.
Ayrıca, evimi haksız ithamlarla fotoğraflayıp medyaya servis eden Aykut Yenice hakkında da suç duyurusunda bulunacağımı kamuoyuyla paylaşmak isterim.”